Cacahuete pelado tostado con sal 500gr

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Los cacahuetes desde el punto de vista botánico pertenecen al grupo de las legumbres pero tradicionalmente se consideran frutos secos. 

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Los cacahuetes son ricos en sales minerales, vitaminas, proteínas y fibras: contienen, por ejemplo, grandes cantidades de magnesio, hierro, zinc, fósforo, potasio, cobre, calcio, manganeso y sodio, así como vitamina E, J (colina, B7) y vitaminas del grupo B en general.

Esto hace que los cacahuetes sean adecuados para las personas con deficiencias que sufren de fatiga crónica o incluso para deportistas.

Al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión.

Según varios estudios llevados a cabo sobre los cacahuetes, gracias a su excelente contenido de grasas monoinsaturadas, son útiles en la prevención de enfermedades cardiovasculares y la aparición de tumores. El consumo de estas semillas tiene, de hecho, efectos positivos sobre salud del corazón y las arterias, reduciendo los niveles de colesterol en sangre.

Los cacahuetes son una fuente rica de antioxidantes, con importantes beneficios para la salud, la piel y el cabello.

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